Crema de fresas

Ingredientes:

- 200 gr de fresas
- 1 tarrina de queso para untar
- Azúcar

Preparación:
Limpiamos las fresas, quitamos el rabito, troceamos y las batimos junto con la tarrina de queso...vamos añadiendo poco a poco azúcar a nuestro gusto y seguimos batiendo un poco más para que quede todo bien mezclado.
Pasamos la crema por el colador para que quede muy fina, lo servimos en cuencos o copas y lo metemos a la nevera 1 hora.

Nota:
Está buenisimo si acompañamos la crema con una bola de helado de nata.