Ingredientes:
- Filetes de lomo de cerdo
- Orégano
- Aceite y sal
Preparación:
Salamos ligeramente los filetes y espolvoreamos el orégano sin miedo por ambos lados.
Ponemos en una sartén un chorrito de aceite de oliva a fuego fuerte y cuando esté caliente hacemos los filetes hasta que estén dorados.
Os aconsejo acompañarlo con un buen puré de patatas casero.
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