Ensalada de setas

Ingredientes:

- Setas
- Lechugas variadas
- Tomates
- Berros
- Maiz
- Queso de cabra
- Aceite, sal, ajo y perejil.

Preparación:
En una sartén con un chorrito de aceite, ponemos un poquito de ajo muy picado y salteamos las setas cortadas finas...rehogamos hasta que estén tiernas y cojan color y espolvoreamos con sal y perejil picado...reservamos.
En un bol ponemos las lechugas, el maiz, el queso en trocitos y rociamos con un chorrito de aceite y sal...por último ponemos las setas.