viernes, 8 de junio de 2007

Panes rellenos de ensalada de tomate

La receta de los panes la teneis en panes y masas, pan harimsa.

Ingredientes:

- Tomates
- Aceitunas negras
- Queso de cabra
- Aceite, vinagre de frambuesa y sal gorda

Preparación:
En un bol mezclamos los tomates pelados y cortados en dados pequeños, las aceitunas en rodajitas y el queso desmigado.
Le añadimos aceite, vinagre y sal, movemos bien y reservamos.
Abrimos la tapa de los panes, los vaciamos quitandoles la miga y los rellenamos con los tomates.
Antes de comer le podemos dar un golpe de horno o micro para que el pan esté crujiente.





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