martes, 12 de junio de 2007

Spaghettis negros con gulas

Ingredientes:

- Spaghettis negros (con tinta de calamar)
- 1 paquete de gulas
- 1 brik pequeño de nata liquida
- 1 diente de ajo
- Aceite y sal

Preparación:
En una olla con agua y sal cocemos la pasta 7 minutos, escurrimos y reservamos.
En una sartén ponemos un par de cucharadas de aceite de oliva a fuego medio, cuando coja calor ponemos el diente de ajo picado muy fino y doramos ligeramente, añadimos las gulas y salteamos, ponemos una pizca de sal e incorporamos la pasta.
Seguimos salteando durante unos minutos y añadimos la nata liquida, rectificamos de sal y dejamos cocer un par de minutos a fuego medio. Servimos caliente.



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