Pate de aceitunas negras

Ingredientes:

- Aceitunas negras sin hueso
- Un chorrito de aceite de oliva
- Una pizca de sal

Preparación:
Batimos las aceitunas con la turmix o la batidora y vamos añadiendo un chorrito de aceite de oliva hasta conseguir una textura cremosa y ligera. Cuidado con la cantidad de aceite!! con un chorrito es suficiente. Yo le puse una pizca de sal eso os lo dejo a vuestro gusto.







Nota:
Si quereis disfrutar al máximo de este paté os aconsejo acompañarlo con una rebanadas de pan recién tostado, el paté y encima una loncha de queso brie, de tetilla gallego o cualquier variedad de queso que funda bien, lo meteis unos segundos al horno o al micro y listo.