Bizcocho dormilon

Es una mezcla entre bizcocho y pastel. Tenía un brik de natillas dando vueltas por la cocina y así acabó. Las "medidas" están cogidas con un vasito de yogur.
La decoración del bizcocho es obra de mi chico...se nota que es artista jajajaja.

Ingredientes:

- 3 huevos
- 2 medidas de azúcar
- 2 medidas de natillas de vainilla
- 1 medida de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura royal
- 3 medidas de harina
- Un chorrito de extracto de vainilla

Preparación:
Mezclamos (con la batidora o el turmix) los huevos y el azúcar



Después las natillas y el chorrito de extracto de vainilla







Echamos poco a poco el aceite, mezclamos y por último la levadura y la harina. Batimos bien y echamos la mezcla en un molde de silicona (si utilizais un molde normal antes tendreis que untarlo ligeramente con mantequilla y espolvorearlo con un poco de harina, así evitaremos que se pegue)
Precalentamos el horno a 180º y metemos el bizcocho 30-35 minutos. Dejamos reposar y enfriar unos minutos y servimos.





El caso es que se abrió una grieta en el bizcocho y se salió un poco de masa...y mi chico puso en funcionamiento su imaginación y este fué el resultado...un 10 para tí pequeño chef!!!









Habeís visto que tranquilito está!!jajajajaja mucha gente nos ha dicho que parece una galleta marbú dorada jajajaja



Y aquí teneis otra forma de presentarlo











Y así quedó el plato...